3.A preocupação com o bem-estar e a saúde é uma das características da sociedade
moderna. Um dos recentes lançamentos que evidenciam essa preocupação no setor
de alimentos é o leite com ômega-3. Essa substância não é produzida pelo nosso
organismo, e estudos revelam que sua ingestão é importante para evitar problemas
cardiovasculares. A estrutura química do ômega-3 pode ser assim representada:
CH3
نة
OH
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