Não, não pode. Uma matriz identidade deve ser obrigatoriamente quadrada. Ou seja, o número de linhas deve ser igual ao número de colunas. Por isso, na hora de falar de uma matriz identidade, dizemos da seguinte forma:
Matriz identidade de ordem n
Assim fica subentendido que o "n" é o número de linhas e colunas, que são iguais. Por isso, uma matriz de 3 linhas e 4 colunas não pode ser matriz identidade por não ser quadrada.
