Resposta :
apreciar- dar apreço merecimento ex:estimar, prezar ,julgar, avaliar
observar-examinar miudamente ex:estudar ,espiar,cumprir ou respeita as presscrições ou preceitos, advertir, notar, verificar ,examinar atentamente.
Apreciar équalificar algo ou alguém de maneira positiva ou apreciativa e é ação de avaliar (algo ou alguém) para estimar o seu valor
Observar consiste em perceber,ver e não interpretar.A observação é relatada como foi visualizada, sem que, a princípio, as idéias interpretativas dos observadores sejam tomadas.