O iogurte é feito a partir da reprodução de uma determinada cepa de bacterias que é pro-biotica, ou seja que fazem bem ao ser humano. Normalmente ela se reproduz em meio aquoso, e no caso do iogurte ele é feito especificamente no leite. Mas pode ser feito no leite de soja ou em outros sucos.
Compre um pote de iogurte e despeje dentro de um litro de leite e deixe uma noite fora da geladeira, depois colocando para gelar pela manha seguinte. Voce transforma o leite em iogurte e pode acrescentar aveia, frutas batidas como morango ou ameixa, linhaça moida, germen de trigo e o que gostar.
espero ter ajudado!!!
