Plantations é um sistema de agricultura, que se baseia em uma Monocultura, ex: ''Café'',
que se concentra nela apenas, e graças a mão-de-obra escrava na época do 2°Reinado, surgiu vários latifúndios, pois além de mão-de-obra escrava, uma Monocultura naquele tempo estava em enfâse, principalmente Café!
