Em relação a vitaminas e sais minerais, assinale a afirmação verdadeira.
a) vitaminas, por serem moléculas orgânicas necessárias aos animais, quando não são por eles sintetizadas, ou o são em quantidades inadequadas, devem ser obtidas por meio da dieta.
b) o ácido ascórbico, vitamina C, e as vitaminas do complexo b são adquiridas apenas com pílulas.
c) a carência de vitaminas provocam estados clínicos conhecidos como hipervitaminose.
d) as vitaminas e alguns sais minerais como ferro e o zinco precisam ser ingeridos em grandes quantidades.
e) todas as alternativas estão corretas.​