Resposta :

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Em solo brasileiro, eles cultivaram os cereais, como trigo, cevada e lentilha; e os vegetais, como couve, alface, pepino, abóbora, alho, cebola, cominho, coentro e gengibre.

Resposta:

Os colonos portugueses, ao se estabelecerem em novas terras durante o período das grandes navegações e da colonização, começaram a consumir uma variedade de alimentos novos que encontraram nas colônias. Entre esses alimentos, destacam-se:

1. **Milho** - Cultivado pelos povos indígenas das Américas, o milho rapidamente se tornou um alimento básico para os colonos.

2. **Batata** - Originária dos Andes, a batata foi levada para a Europa e tornou-se um importante alimento.

3. **Tomate** - Também das Américas, o tomate foi incorporado à dieta portuguesa.

4. **Feijão** - Diversas variedades de feijão eram cultivadas pelos indígenas e passaram a ser consumidas pelos colonos.

5. **Mandioca (ou Aipim)** - Planta nativa da América do Sul, a mandioca tornou-se um alimento essencial devido à sua versatilidade e valor nutritivo.

6. **Cacau** - Usado pelos povos indígenas para fazer bebidas e alimentos, o cacau foi levado para Portugal, onde o chocolate se tornou popular.

7. **Abóbora** - Outra planta americana que foi incorporada à culinária portuguesa.

8. **Frutas tropicais** - Frutas como a banana, o abacaxi e o maracujá, nativas das regiões tropicais das colônias, foram adotadas pelos colonos.

Além desses alimentos novos, os portugueses também introduziram em suas colônias alimentos típicos de sua dieta europeia, como trigo, cevada, vinho, azeite, entre outros. Esse intercâmbio de alimentos entre o Velho e o Novo Mundo teve um impacto significativo na culinária global, enriquecendo-a com novos sabores e ingredientes.

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