Materiais de engenharia são aqueles que atendem a rígidas especificações de desempenho, geralmente definida por normas específicas .
Na preparação, aplicação ou operação de um material, ele pode passar por várias fases, tais como:
1 - Sólida
II - Líquida
III - Granular
IV-Pastosa
V-Plasma
VI- Gasosa​

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