Ih, Elber, essa é das boas. E é complicado. Mas depois que se pega o jeito, não é mais :)
Tabelas, fórmulas e gráficos são... textos! A informação é apresentada graficamente. A intenção é apresentar a informação de maneira objetiva, rápida e, em teoria, fácil de se ler.
Tente levar por esse lado: ler o texto. Entender qual é o texto por trás das representações gráficas.
Coloquei como exemplo aqui um gráfico que representa o seguinte texto:
"Análise do gasto com eletricidade em uma residência. A conta veio cobrando R$360,00. Desse total, R$36,00 foram gastos com a televisão, R$ 72,00 com as lâmpadas... "
