Os lipídeos são moléculas que possuem duas partes bem distintas: uma polar e uma grande apolar, sendo, portanto, anfipáticos. Eles são transportados no plasma por proteínas, formando as lipoproteínas plasmáticas, que podem ser divididas em quatro tipos principais: quilomicrons, VLDL, LDL e HDL. Com relação a lipoproteínas, avalie as assertivas a seguir.
1. Os quilomicrons produzidos pelo fígado são transformados em HDL diretamente no plasma sanguíneo.
II. O HDL é uma lipoproteína que possui a função de retirar o colesterol em excesso no tecido periférico e levar ao fígado.
III. O VLDL é produzido no fígado e possui como lipídeo principal os chamados triglicerídeos, tendo a função de entregar esses lipídeos aos tecidos que irão usá-lo ou ao tecido adiposo para armazenamento.
IV. A função das apolipoproteínas é apenas de se ligar aos receptores celulares e permitir a entrega de lipídeos aos tecidos.
V. O colesterol entregue aos tecidos pelo LDL pode ser utilizado para diminuir fluidez de membrana ou produzir de hormônios esteroides.
Assinale a alternativa que apresenta as assertivas corretas.
a. Apenas as assertivas II, III e V estão corretas.
b. Apenas as assertivas I, II e V estão corretas.
c. Apenas as assertivas I, IV e V estão corretas.
d. Apenas as assertivas II, III e IV estão corretas.
e. Apenas as assertivas I, Il e III estão corretas.

Incorreta. Os quilomicrons são produzidos no intestino, não no fígado. Eles transportam lipídios dietéticos para os tecidos e o fígado. Não se transformam diretamente em HDL no plasma sanguíneo.

O HDL é uma lipoproteína que possui a função de retirar o colesterol em excesso no tecido periférico e levar ao fígado.

Correta. O HDL, ou lipoproteína de alta densidade, é conhecida como "colesterol bom" e sua principal função é transportar o colesterol dos tecidos periféricos de volta ao fígado para excreção ou reutilização.

O VLDL é produzido no fígado e possui como lipídeo principal os chamados triglicerídeos, tendo a função de entregar esses lipídeos aos tecidos que irão usá-lo ou ao tecido adiposo para armazenamento.

Correta. O VLDL (lipoproteína de densidade muito baixa) é produzido no fígado e transporta triglicerídeos para os tecidos periféricos.

A função das apolipoproteínas é apenas de se ligar aos receptores celulares e permitir a entrega de lipídeos aos tecidos.

Incorreta. As apolipoproteínas têm diversas funções, incluindo a manutenção da estrutura das lipoproteínas, atuando como cofatores enzimáticos e ligando-se a receptores celulares para facilitar a entrega de lipídios.

O colesterol entregue aos tecidos pelo LDL pode ser utilizado para diminuir fluidez de membrana ou produzir de hormônios esteroides.

Correta. O LDL (lipoproteína de baixa densidade), conhecido como "colesterol ruim", transporta colesterol para os tecidos, onde pode ser usado na membrana celular ou na síntese de hormônios esteroides.

Com base na análise das assertivas, as corretas são II, III e V. Portanto, a alternativa correta é:

a. Apenas as assertivas II, III e V estão corretas.