Resposta :
Rose,
Sera que não é o peso (ou massa) molecular?
Se for, voce tem, na formula
C10 H14 O5 N S P
10 C (carbono) 10 x 12 = 120 (entendo que o 12 que está solto nos dados
seja o do carbono. É o que diz a tabela periodica)
14 H (hidrogenio) 14 x 1 = 14
5 O (oxigenio) 5 x 16 = 80
1 N (nitrogenio) 1 x 14 = 14
1 S (enxofre) 1 x 32 = 32
1 P (fósforo) 1 x 31 = 31
Os valores indicados correspondem à contribuição de cada componente da molécula representada pela formula.
O pesomolecular e a soma de todos eles
Peso (massa) molecular = 120 + 14 + 80 + 14 + 32 + 31 = 291 gr
291 gramas é a masa molar, ou seja a massa de uma molécula da sustancia em estudo.
Espero ajude