Olá.
Podemos diferenciar os termos da seguintes forma: Dissolução nada mais é que desfazer uma certa substância que está em estado sólido, e depois passa para o líquido.
Isto pode ser exemplificado quando fazemos um suco em pó, e depois colocamos ele no solvente, que seria a água. Ou o açúcar no café, por exemplo.
Já a diluição é a quando misturamos algo líquido em outra substância que também é líquida, por exemplo, quando usamos o leite na água, para diminuir a sua concentração. Isto poderia ser feito com o mesmo exemplo do suco por exemplo, para que a solução diminua.
Espero ter ajudado!
